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在台南文化中心附近開一間現代美式風格的美式早午餐店
店內空間狹長,開放式大廚房頗有工業藝術風格
Mmm Brunch以全日早午餐為主
裡面的服務人員服務好態度親切也會很細心地講解每道餐點的特色
小嘉點的是法式土司
法式土司中間掀開來是香蕉切片
培根香腸搭配淋上蜂蜜的法式土司有鹹鹹甜甜的口感很特別
小嘉驚呼店家把培根捲成玫瑰花形狀
一直讚賞店家很有創意
愛妮的班尼迪克蛋上桌了
愛妮看到盤中食物有如藝術品般也驚呼連連
店家在盤中作畫用蕃茄醬畫出Mmm字樣
愛妮看到的不只是食物還包含藝術
班尼迪克蛋淋上店家當日特製荷蘭醬料~感覺很到位!!!
烤過的馬鈴薯沒有太多的調味料這樣可以吃出食物本身的甜味
店家嚴選食材,盤中的沙拉則是採用有機蔬菜
餐後店家附上誠意滿滿的手沖咖啡
Mmm的咖啡以淺中焙為主
喝起來口感順口
讓愛妮愛上 Mmm 的就是自然採光的天井設計空間
牆面種了許多植栽
吊置裡還有植物,猶如畫中畫的視覺享受
視覺感很舒服,整間咖啡館的空間規劃的很棒
結完帳要離開時發現,這不就是聖誕老人的坐騎嗎?
怎麼會卡在玻璃門上,該不會是聖誕老人來到 Mmm 巡視過
Mmm Brunch
地址:台南市東區中華東路3段259號
電話:06-2909229
營業時間:09:00-17:00
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